El agua de mar es hipertónica en una concentración media de 35 g/1L compuesta por todos los minerales existentes, actualmente, en el planeta Tierra. El agua de mar del medio interno de todos los vertebrados, incluidos los peces, es isotónica en concentración de 9 g de minerales por 1L. Las lágrimas, el sudor, la sangre y las excreciones y secreciones humorales son “saladas”
El pH alcalino del agua de mar, 8.4, no es compatible con la vida microbiana de procedencia terrestre. Este parámetro vital no permite ningún cultivo microbiano terrestre.
Los mitos y paradigmas sobre el agua de mar, 97.5% del agua de la Tierra, son las causas de que muchos/as ignoren las propiedades y beneficios del agua de mar en la nutrición. Vamos a conocer y despejar entonces todos esos mitos y prejuicios sobre este elemento indispensable y desaprender lo aprendido hasta ahora:
- Una cosa es la sal y otra bien distinta son las sales. Lo que llamamos “sal” es el cloruro sódico, si bien, el agua de mar contiene estos dos elementos disociados: cloro, por una parte; y, sodio por otra (este elemento es el que le da su sabor salado). El Cl- constituye el 19-20% de los minerales del agua de mar hipertónica (35g/1L) y el Na+, solamente el 9-10%. El 5% restante lo componen los 118 elementos de la tabla periódica en su forma orgánica y biodisponible. El agua de mar no es agua con sal, es agua con los 118 elementos de la tabla periódica en su forma orgánica y biodisponible.
Nuestro cuerpo responde a la “sal” (la de cocina que es cloruro sódico, con sus elementos sin disociar) con hipertensión, problemas circulatorios, insuficiencia renal, gota, etc. Sin embargo, la respuesta a las sales del agua de mar es de armonía, porque ambos elementos están disociados y nuestro organismo no necesita una sola sal, sino todas las sales de la tierra, que se nos ofrecen disueltas en el agua de mar. El agua de mar no tapa los riñones porque es diurética.
El pH alcalino del agua de mar, 8.4, no es compatible con la vida microbiana de procedencia terrestre. Este parámetro vital no permite ningún cultivo microbiano terrestre.
Los mitos y paradigmas sobre el agua de mar, 97.5% del agua de la Tierra, son las causas de que muchos/as ignoren las propiedades y beneficios del agua de mar en la nutrición. Vamos a conocer y despejar entonces todos esos mitos y prejuicios sobre este elemento indispensable y desaprender lo aprendido hasta ahora:
- Una cosa es la sal y otra bien distinta son las sales. Lo que llamamos “sal” es el cloruro sódico, si bien, el agua de mar contiene estos dos elementos disociados: cloro, por una parte; y, sodio por otra (este elemento es el que le da su sabor salado). El Cl- constituye el 19-20% de los minerales del agua de mar hipertónica (35g/1L) y el Na+, solamente el 9-10%. El 5% restante lo componen los 118 elementos de la tabla periódica en su forma orgánica y biodisponible. El agua de mar no es agua con sal, es agua con los 118 elementos de la tabla periódica en su forma orgánica y biodisponible.
Nuestro cuerpo responde a la “sal” (la de cocina que es cloruro sódico, con sus elementos sin disociar) con hipertensión, problemas circulatorios, insuficiencia renal, gota, etc. Sin embargo, la respuesta a las sales del agua de mar es de armonía, porque ambos elementos están disociados y nuestro organismo no necesita una sola sal, sino todas las sales de la tierra, que se nos ofrecen disueltas en el agua de mar. El agua de mar no tapa los riñones porque es diurética.
- Polución no es lo mismo que contaminación. La contaminación es causada por microbios y materia orgánica. La polución es causada por las industrias transnacionales químicas, etc, y la avaricia humana que lo permite.
Se desinforma utilizando el término contaminación cuando se afirma que el agua de mar se contamina con microbios. Oficialmente se utiliza la expresión contaminación para proteger la polución industrial vertida en las aguas y la que origina el tráfico de los grandes barcos mercantes, especialmente los petroleros. Por un efecto de osmosis, los microbios de procedencia accidental terrestre se inactivan, ya que las bacterias, igual que los seres humanos, tienen una composición de 9 gramos de sales por litro de agua, y el agua de mar la tiene de 35 gramos de sales por litro de agua, lo que quiere decir que, expuesto a la alta salinidad del mar los microbios pierden agua por osmosis (para intentar contrarrestar la hipersalinidad exterior), se deshidrata y muere.
El primer componente del agua de mar es el ion cloro, que de por sí es un desinfectante. Están los rayos ultravioletas, su ph y la dispersión en la inmensidad del mar. Además existen unas bacterias propias del mar con una actividad biocenótica, es decir, que se “comen” los restos orgánicos. Si no fuera así, después de tantos miles de años de echar cloacas y petróleo al mar, ya estaría hecho una letrina. En todo caso, para paliar los efectos polucionables del agua de mar, basta con filtrarla o proceder a su decantación.
Así pues, el agua de mar está polucionada, pero no contaminada, por lo que se puede ingerir sin ningún tipo de problema para la salud.
El primer componente del agua de mar es el ion cloro, que de por sí es un desinfectante. Están los rayos ultravioletas, su ph y la dispersión en la inmensidad del mar. Además existen unas bacterias propias del mar con una actividad biocenótica, es decir, que se “comen” los restos orgánicos. Si no fuera así, después de tantos miles de años de echar cloacas y petróleo al mar, ya estaría hecho una letrina. En todo caso, para paliar los efectos polucionables del agua de mar, basta con filtrarla o proceder a su decantación.
Así pues, el agua de mar está polucionada, pero no contaminada, por lo que se puede ingerir sin ningún tipo de problema para la salud.
